VORES TILGANG TIL MAD 

LÆKKERT og omhyggeligt 

Vi serverer god mad med lækre råvarer og glæder os til at præsentere hvad det nye hold i køkkenet kan trylle med. Det er altid en glæde at se gæster som har boet hos os siden vi startede i 2017, nye ansigter og dem som har fået hotellet anbefalet af tidligere besøgende. Når du booker et ophold på Strandhotellet er det altid med morgenmad inkluderet. Vi mener det er en god måde at starte dagen med et simpelt måltid bestående af få men udvalgte råvarer. 

16. og 17.juni: BOLD, BAJER & BURGER 220,-
Kyllinge Burger:
Økologisk brioche bolle serveret med BBBQ- kylling fra Rokkedahl, sprøde 
salater, syltede løg og hjemmelavet chili mayo. Hertil serveres kartofler.

Eller Okseburger:
Økologisk brioche bolle med bøf af hakket oksekød fra Hallegaard, avocado creme, 
tomat, hjertesalat, rødløg og syltede chili.Hertil serveres søde kartofler med hjemmerørt chili mayo. Hertil serveres kartofler.

FOLKEMØDE MENU
FORRET: Rejer med peberrodskærnemælk, dildolie, ærter, sprød quinoa og karse 95,-
HOVEDRET: Kylling fra Rokkedahl med korn tilberedt som Risotto, brændte majs og sauce på brunet smør og æble eddike. 175,-
Bagt torsk med dampede salater, muslingesauce og grøn olie 190,-
DESSERT: Hvid chokoladekage med kardemomme is fra Kalas, Bornholmsk  honning og sprøde hvedekerner 85,-

Oste servering: Gammel knas med rabarberkompot, råsyltede rabarber, hybenrose og rugbrød 75,-

VI ANBEFALER 3 RETTER FOR 325,-

Restauranten er åben for hotellets gæster og det er muligt at booke bord ved at skrive en mail på: info@strandhotellet.dk.

følg med her på sitet eller på instagram når vi melder ud hvornår vi åbner for officiel bordbooking.

VELKOMMEN

Øl fra Beer Here
Morgenmad i Balsalen